社会福祉法人 ミツワ会 三輪保育園

11月19日（火）魚の解体ショーがありました。園の給食の食材を仕入れている、城山水産の方たちが、毎年1回、子供たちの目の前で魚をさばいてくれます。体長１ｍ弱、重さ５ｋｇの”シイラ”という魚です。えらを取ったり、頭を切り落としたりしてなかなかの迫力と生々しさでしたが、子どもたちは興味津々に見入っていました。最後は骨と頭だけになり、身は給食で塩焼きにしておいしくいただきました。